Ihastuttava panini on herkullinen lounas, välipala tai iltapala.
Kevyt basilikanmakuinen tahna tekee leivästä upean makuisen.
Laita täytteeksi juustoa ja tomaattia, sekä halutessasi palvikinkkua tai parmankinkkua.
- Laita kuorittu valkosipulinkynsi, oliiviöljy, basilika, suola ja mustapippuri kulhoon.
- Jauha sauvasekoittimella tai leikkurilla hienoksi, tasaiseksi tahnaksi.
- Sivele basilikatahnaa leipien väliin molemmin puolin.
- Laita väliin myös juustoa, kinkkua ja tomaattiviipaleita.
- Voitele leivän pinta oliiviöljyllä pullasutia apuna käyttäen.
- Paista kuumassa pöytägrillissä kahden grillilevyn välissä. Mikäli käytössäsi ei ole grilliä, paista parila- tai paistinpannussa kuumassa pannussa siten, että painat pienellä kattilan kannella leivän päälle, jotta saat siitä tiiviin.