Ainekset 4lle henkilölle:
- 4 Pågen SpelttiSubs- tai RuisHurmuri -palaleipää
- 1 annos skoonelaista sinappikreemiä (resepti alla)
- 8 viipaletta savustettua kinkkua
- 8 pitkää suolakurkkuviipaletta
- 40 g sekasalaattia
Skoonelainen sinappikreemi
- 40 g sinappia (mielellään skoonelaista)
- 12 g dijon-sinappia
- 100 g kevytrahkaa
- suolaa
- pippuria