Itse valmistetut hampurilaiset ovat ihania, sillä niihin saat laittaa juuri niitä täytteitä, joita itse haluat. Voit kääriä hampurilaisen työpaikalle evääksi tai valmistaa niitä kerralla reilun määrän vaikkapa illanistujaisiin.
- Sekoita jauhelihan joukkoon sipulisilppu ja mausteet.
- Muotoile neljäksi tasakokoiseksi pihviksi ja paista molemmin puolin kypsiksi kuumalla pannulla öljyssä.
- Kuumenna öljy pannulla ja paista sipulirenkaita hetki, kunnes ne hieman pehmenevät.
- Täytä Pågen Jyväilo -palaleivät jauhelihapihvillä, sipulirenkailla, salaatinlehdellä, jalapenolla, cheddarjuustolla ja vesimeloniviipaleella.
- Laita kastikkeeksi majoneesia tai voileipäpikkelssiä.
Hampurilaiset omilla mielitäytteillä ovat ihania!